für 4 Personen
2 Fetakäse
Mehl
2 Eier
Paniermehl
Honig
den Feta flach halbieren, sodaß man 2 Scheiben bekommt. Durch die Panierstraße schicken (Mehl, Ei, Semmel- oder Pankomehl). In reichlich Pflanzenöl ausbacken.
Als Beilage eigent sich Feldsalat mit Essig/Öl - Dressing.